Además de disfrutar de sus fabulosas playas, no te puedes marchar de Cádiz sin callejear por su pintoresco casco viejo, admirando su belleza y carácter únicos. Cuando te hayas cansado de andar, hay una gran variedad de restaurantes para todos los bolsillos de entre los que elegir.
El casco antiguo de Cádiz es en realidad bastante grande. Está compuesto por un laberinto de estrechas calles empedradas que están casi totalmente rodeadas de fortificaciones y, al otro lado, el océano Atlántico.
Los principales monumentos y puntos de interés turístico se encuentran en esta zona, incluyendo la catedral de Cádiz y la Torre Tavira. El centro histórico tiene incluso su propia playa, la Caleta, que está situada entre dos castillos.
Sin embargo, si pasar el tiempo en la playa es el objetivo principal de tus vacaciones, entonces puede que te interese visitar la nueva parte de la ciudad. Lo que le falta de encanto lo compensa con kilómetros de hermosas playas repletas de chiringuitos, bares y restaurantes, así como una amplia gama de hoteles entre los que elegir.
La ciudad de Cádiz es famosa por sus torres de vigilancia. Estas torres fueron construidas en los tejados de las casas de muchas familias de comerciantes adineradas del siglo XVIII. Las usaban para ver sus barcos llegando a puerto desde el Nuevo Mundo.
De las 160 torres originales, 133 todavía están en pie. La más alta de todas ellas es la Torre Tavira (entrada: 7 €). Al ser el punto más alto de toda la ciudad, Torre Tavira ofrece unas vistas increíbles.
Además de poder ver muchas de las otras torres en los edificios de los alrededores, se puede disfrutar también de unas vistas espectaculares de la catedral y el agua azul cristalina que rodea el casco viejo.
Pero Torre Tavira no sólo obsequia al visitante con unas vistas impresionantes, sino que ofrece además una experiencia tan interesante como inesperada. Su cámara oscura permite realizar un recorrido único y en tiempo real por el casco viejo de Cádiz y, en especial, las otras torres.
Si no estás familiarizado con una cámara oscura, es básicamente una cámara con un orificio que proyecta la imagen en una amplia superficie dentro de una habitación oscura.
El guía que opera la cámara oscura es capaz de mover el objetivo 360º, enfocando en diferentes rincones de la ciudad. Tendrás la oportunidad de ver de cerca muchas de las torres – algo que resulta muy difícil o simplemente imposible desde la calle. El “recorrido por Cádiz” con la cámara oscura de Torre Tavira es súper entretenido y hace que los 20 minutos pasen volando.
Cádiz desempeñó un papel importante en el comercio con el Nuevo Mundo, estableciéndose como uno de los destinos principales para la flota del tesoro español.
Como tal, se convirtió en objetivo para los enemigos de España, atrayendo multitud de piratas. Durante tres siglos, se construyeron murallas, bastiones y castillos para intentar detener los ataques. La ciudad fue testigo de muchas batallas e incluso fue invadida en varias ocasiones, pero nunca por mucho tiempo.
Hoy en día, descubrirás restos de las fortificaciones por todo el casco histórico. Los ejemplos más importantes son los castillos de Santa Catalina (siglo XVI) y San Sebastián (siglo XVII). Ambos están abiertos a los visitantes y el acceso es gratuito.
La catedral de Cádiz (entrada: 6€) es probablemente el monumento más emblemático de la ciudad. Su cúpula de azulejos dorados brilla con la luz del sol. El mejor lugar para disfrutar de las vistas de este impresionante edificio es el Paseo del Campo del Sur a lo largo del agua.
El “malecón” de Cádiz puede ser fácilmente confundido con el de La Habana. De hecho, Cádiz tiene muchas conexiones con las Américas. La propia catedral fue construida con dinero llegado del Nuevo Mundo. Fue incluso apodada la "Catedral de las Américas".
En 1722, cuando comenzó su construcción, el arquitecto había diseñado un edificio barroco. Sin embargo, el proyecto se prolongó durante 116 años. En ese tiempo el estilo de la época había cambiado completamente. Como resultado, el interior de la catedral es mayormente barroco mientras que el exterior es neoclásico.
El ticket de entrada a la catedral incluye el acceso a:
El Mercado Central de Cádiz abrió sus puertas en 1837. Todavía hoy, se siente el bullicio y la emoción en el ambiente. Cada mañana los vendedores muestran con orgullo su gran variedad de pescado y mariscos frescos, por los cuales Cádiz es particularmente famoso.
Pero el surtido de productos del mercado no acaba ahí. Encontrarás también una gran selección de carne, frutas y verduras tanto locales como exóticas, etc.
Además, el mercado está rodeado de bares. Se trata del lugar perfecto para probar un par de tapas de algunos de los mismos pescados y mariscos que se venden en el mercado. Suele haber muy buen ambiente en esta zona, especialmente a la hora de la comida.
La visita al mercado de Cádiz es una forma excelente de descubrir y disfrutar del ambiente y la gastronomía local al mismo tiempo.
La singular ubicación geográfica de Cádiz hace que la ciudad pueda presumir de 8 km de hermosas playas de fina arena blanca. Estas son las principales:
Situada en el casco antiguo de la ciudad, la playa de la Caleta, es probablemente la más especial de Cádiz. Esta hermosa bahía de arena está custodiada por dos castillos, uno en cada extremo: los castillos de San Sebastián y Santa Catalina.
En el centro de la playa se encuentra otra reliquia de principios del siglo XIX. Lo que en su día fue un balneario de lujo es ahora un centro arqueológico submarino. Este mismo edificio fue convertido en un bar para la película de James Bond “Muere otro día” (2002). En esta escena, una impresionante Halle Berry en bikini sale del agua para encontrarse con el agente Bond en el bar.
Si quieres alojarte cerca de la playa de la Caleta, te recomendamos el hotel Parador. Es el alojamiento perfecto si quieres disfrutar de la playa y del maravilloso casco antiguo de Cádiz al mismo tiempo. Es, sin duda, uno de los mejores hoteles de la ciudad.
La Caleta es también un lugar idóneo para ver la puesta de sol.
Considerada una de las mejores playas urbanas de Europa, la playa de la Victoria es la principal playa de Cádiz. Esta hermosa playa de arena se extiende 3 km a lo largo de la parte nueva de la ciudad.
Es regularmente galardonada con la Bandera Azul por la limpieza de sus aguas y sus excelentes instalaciones (socorristas, aseos, duchas, vestuarios, alquiler de sombrillas, sillas y más).
La Playa de la Victoria está rodeada por un amplio paseo marítimo. Se trata del lugar perfecto para pasear por al atardecer o para disfrutar de la gastronomía local en uno de los muchos bares y restaurantes.
La playa de Santa María del Mar también se encuentra en la parte nueva de la ciudad. Es la más cercana al casco antiguo, con excepción de la Caleta. En realidad, es más o menos la continuación de la playa de la Victoria.
El Museo de Cádiz (gratuito para ciudadanos de la UE; 1,50 € otros) ocupa un edificio neoclásico en la Plaza de Mina del casco antiguo de Cádiz. Está dividido en tres secciones: arqueología, bellas artes y etnografía.
Lo más destacado del museo son dos sarcófagos de mármol fenicio, de los que sólo existen diez en el mundo. El museo también alberga algunos artefactos romanos, así como una impresionante colección de Bellas Artes. De especial interés son las pinturas barrocas con obras de Zurbarán, Rubens, Murillo y más.
El teatro romano de Cádiz (entrada gratuita) fue construido originalmente en el siglo I a.C. Sin embargo, permaneció enterrado hasta su redescubrimiento en 1980. Los trabajos de excavación continúan en la actualidad.
Con casi 120 m de diámetro, el teatro tenía capacidad para más de 10.000 espectadores.
También hay una pequeña exposición con información sobre el lugar y los trabajos de excavación: fotos, maquetas, recursos audiovisuales, etc.
La Plaza San Juan de Dios es probablemente la plaza más emblemática de Cádiz. Ha sido el centro de la vida de la ciudad durante siglos. Históricamente, fue usada para el comercio. Antes de que se creara el mercado, los productos exóticos traídos del Nuevo Mundo se vendían en esta plaza.
Presidiendo la plaza se encuentra el ayuntamiento. Ocupa un edificio de estilo neoclásico que fue construido alrededor de 1800.
La Plaza San Juan de Dios también está rodeada de multitud de bares y restaurantes. Esto la convierte en el lugar perfecto para probar el típico "pescaíto frito” de Cádiz.
El yacimiento arqueológico de Gadir (entrada gratuita) permite a los visitantes explorar los restos de la ciudad original de Gadir mientras aprenden sobre su evolución desde la fundación fenicia en el 1100 a.C. hasta la época romana.
El yacimiento puede ser visitado participando en un tour informativo de 45 minutos (gratis). Se recomienda llamar con antelación para reservar entradas (956 22 63 37), o al menos pasar por el lugar a la hora de apertura (11 h de la mañana) para conseguir entradas para más tarde ese mismo día.
El Parque Genovés es la zona verde más grande del casco viejo. Este hermoso jardín botánico alberga más de 100 especies diferentes de árboles, arbustos y plantas exóticas.
Su ubicación única justo frente al océano, dota al parque de una constante brisa marina y unas vistas espectaculares.
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