La Mesa Roldán est un dôme volcanique à sommet plat qui est le vestige d'un volcan éteint, dont le cratère est à moitié érodé. Il s'élève à 200 m au-dessus du niveau de la mer et offre un excellent point de vue sur Agua Amarga, Carboneras, le littoral et l'intérieur des terres.
En plus du phare, il y a également une tour du 18ème siècle construite par le roi Charles III. La tour originale, qui n'existe plus, a été construite au 9e siècle par Abd-el-Rahman II, l'émir maure de Cordoue, pour se protéger des attaques des Vikings.
Les fans de Game of Thrones reconnaîtront peut-être cet endroit dans la saison 6, lorsque la ville de Meereen était attaquée.
Mesa Roldán se trouve à 10 minutes de route à l'est d'Agua Amarga, presque à mi-chemin de Carboneras. Pour y accéder, prenez la route goudronnée qui va en direction de l'eau depuis le parking de Playa de los Muertos.
Il faut compter environ 5 minutes de route pour atteindre le phare et la tour. Vous ne pouvez entrer ni dans l'un ni dans l'autre, mais c'est quand même un endroit idéal pour se promener.