Il existe de nombreuses théories sur la raison pour laquelle la ville s'appelle Las Negras (les Noirs). L'une d'entre elles est liée au fait que les femmes portent du noir après la mort de leur mari dans un accident de pêche et une autre concerne une famille noire qui vivait dans la région dans les années 1920.
Cependant, il semble plus probable que le nom provienne de la montagne située à côté de la ville et connue sous le nom de Cerro Negro (montagne noire). Le Cerro Negro est constitué de matériaux volcaniques sombres.